Caissier

Job summary

Prepare and cook African and continental dishes according to restaurant standards and recipes. Manage workstations during peak hours while ensuring strict adherence to MAPAQ hygiene and safety norms.

Job details

Cuisinier / Cuisinière (2 postes) — Embauche urgente Le Resto Délice Continental, situé à St-Hyacinthe, est à la recherche de deux cuisiniers ou cuisinières expérimenté(e)s pour se joindre à notre équipe dès maintenant. Cuisine africaine et continentale. Poste à temps plein, sur place. Responsabilités : Préparer et cuisiner les plats selon les standards et recettes du restaurant Assurer la qualité, la présentation et la constance des plats servis Gérer les stations de travail durant les périodes de pointe Respecter les normes d'hygiène et de salubrité (MAPAQ) Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service fluide Participer à la gestion des inventaires et à la réception des marchandises Exigences : Minimum 3 ans d'expérience professionnelle en cuisine Bonne connaissance de la cuisine africaine/continentale, notamment : Ndolé, Poulet DG, Foutou banane, Placali, Thiéboudiène, Poisson braisé/attiéké, Garba, Choukouya Capacité à travailler efficacement sous pression Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation Disponibilité pour horaires variables (soirs, fins de semaine) Nous offrons : Salaire compétitif selon l'expérience Environnement de travail dynamique et convivial Possibilités d'avancement Entrée en poste immédiate — 2 postes à combler rapidement.

What you’ll do

Prepare and cook African and continental dishes according to restaurant standards and recipes. Manage workstations during peak hours while ensuring strict adherence to MAPAQ hygiene and safety norms.

Requirements

Requires a minimum of 3 years of professional cooking experience with specific knowledge of African dishes like Ndolé and Poulet DG. Candidates must be able to work under pressure and be available for variable schedules including evenings and weekends.

Benefits

• Competitive Salary • Dynamic And Friendly Work Environment • Opportunities For Advancement

Listed skills

• Teamwork · Preferred
• Organization · Preferred
• Food preparation · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• African Cuisine
• Continental Cuisine
• Food Preparation
• Plating And Presentation
• MAPAQ Hygiene Standards
• Inventory Management
• Teamwork
• Organization
• Pressure Management

Job areas

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades