Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
About the role
Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Tâches
Évaluer les opérations quotidiennes Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
3 à 4 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
Caisse enregistreuse électronique MS Excel MS Office MS PowerPoint MS Word Système de points de vente
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher
Qualités personnelles
Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
Quart de travail Matin Jour Fin de semaine Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine